On The Way Studio

Sawada Sushi: identidad visual de un lujo que no grita

Eventos gastronómicos en Lisboa · Identidad visual · Alice Rodrigues

Logotipo de Sawada Sushi en relieve sobre una placa de cobre, en una pared oscura

Lo que pidió Sawada

"La sensación que más quiero transmitir es la de que la persona está con alguien que la sirve con atención, que se preocupa por sus gustos y la escucha. Y atacar el campo sensorial de la vista con una presentación bien hecha y exótica, y después el paladar."

El chef, en el briefing de la marca
Misión
Llevar más belleza a los momentos especiales.
Valores
Cuidado, atención y calidad.
Sensación
Sorpresa y felicidad.
Banda sonora
Vivaldi e Ludovico Einaudi.
En el briefing, a la pregunta sobre los colores que le gustan y los que no, el chef respondió «kkk» a las dos

Y una dificultad que lo cambió todo: el chef sabía qué quería hacer sentir, pero no sabía explicar los colores. A las dos preguntas sobre color, respondió "kkk". Pidió una paleta colorida y sobria, formal y acogedora. Porque es daltónico.

Shibui

Un principio japonés: en el lujo, la verdadera sofisticación es discreta y se revela a quien observa. Nos basamos en él para crear el concepto de la identidad, pensando en el público de Sawada: personas que buscan experiencias exclusivas y esperan sofisticación. Guió todas las decisiones. El lujo no necesita gritar para ser notado.

Cómo se montó la marca

  1. Nada es decoración

    Cada pieza del logotipo viene del trabajo del chef. Siga bajando y vea cómo se monta la marca.

  2. La S del logotipo junto a una pieza de salmón: las rayas del corte son las mismas

    La S es un salmón

    El pescado y su corte, juntos en una letra. Es Gestalt: el ojo ve el salmón antes de leer la S. El producto y el arte del corte quedan ya en la primera letra del nombre.

  3. Un director con los brazos abiertos y la batuta, la silueta del mismo gesto y la W del logotipo

    La W es la batuta del director

    El chef eligió a Vivaldi como banda sonora de la marca. En la W está la batuta que dirige la experiencia con precisión: en los eventos, el chef es el director.

  4. Una rosa hecha con lonchas de salmón y el dibujo de la rosa usado en la marca

    La rosa está en el punto de la i

    Mire la i de Sushi: el punto es una rosa de salmón, la "felicidad por el montaje" que pidió el chef, dicha de forma discreta. En grande, se vuelve patrón, relieve y sello.

  5. Un color que el chef puede ver

    Alice preguntó al chef qué colores confunde e investigó a partir de ahí. Quedó un solo color, un terracota que él ve tal como es. El resto es claro y oscuro: el nombre en grafito sobre taupe tiene un contraste de 10 a 1.

  6. Y nada más

    Argue, una serifa clásica, aporta el rigor de Vivaldi. Skia, discreta, aporta la lectura fácil y el lado contemporáneo. Alrededor, mucho espacio: el Shibui sobre el papel.

Pruebe la marca

Elija el fondo y la versión. Una buena identidad aguanta todos.

Fondo
Versión
  • Terracota #B63306
    Emoción, pasión y acogida. Es el color de la cena íntima.
  • Salmón #BF4D26
    El color del producto, en los detalles.
  • Taupe #EADAC5
    Un tono sofisticado que refuerza el lujo discreto.
  • Grafito #2C2C2C
    Seriedad y formalidad, para los eventos de empresa.

Sentir antes de probar

El sabor y el espectáculo del sushi mientras se hace ya son del chef. La pregunta de Alice fue otra: ¿cómo hace la marca para que se sienta esa experiencia antes de que el invitado vea el sushi, y antes de probarlo?

Tarjetas de Sawada Sushi: la rosa de salmón en relieve seco y el sello en lámina dorada

Tacto: todo tiene relieve

Relieve seco y barniz selectivo en las tarjetas y en los menús, la rosa como patrón, el nombre bordado en el delantal. Se siente la diferencia en los dedos antes de leer el nombre.

Cuadrícula de Instagram de Sawada Sushi: fotos en blanco y negro con el salmón a color, y frases como «Cada corte es como una nota»

Vista: color solo en el salmón

En las redes, color splash: las fotografías quedan en blanco y negro y solo el salmón conserva el color. El ojo va directo al producto. Y las frases siguen la música: "Cada corte es como una nota."

La marca fuera de la pantalla

Donde los invitados tocan la marca.

Mesa de evento con invitados y el chef preparando sushi en el centro, con el nombre de la marca en la servilleta
La mesa. El chef en el centro, como un director.
Delantal negro con el logotipo bordado, la S y Sushi en terracota
El delantal. Bordado, la S y Sushi en terracota.
Caja de regalo con el nombre en cobre y el patrón de la rosa en relieve
La caja de regalo. El nombre brilla, la rosa se siente.
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Alice cuenta cómo fue

En menos de dos minutos, la diseñadora explica cada elección de la marca: el briefing, la S de salmón, la batuta, la rosa y los colores.

“Quedó muy bien, por encima de lo que esperaba. Con la marca nueva, he ganado aún más motivación para ir a por todo lo que quiero para que mi negocio crezca.”

Chef de Sawada Sushi

Su marca también merece tener un porqué

Una marca sin concepto es solo un dibujo bonito, y los dibujos bonitos se olvidan. Cuéntenos qué hace y para quién. El concepto lo encontramos nosotros.

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