
Tacto: todo tiene relieve
Relieve seco y barniz selectivo en las tarjetas y en los menús, la rosa como patrón, el nombre bordado en el delantal. Se siente la diferencia en los dedos antes de leer el nombre.

"La sensación que más quiero transmitir es la de que la persona está con alguien que la sirve con atención, que se preocupa por sus gustos y la escucha. Y atacar el campo sensorial de la vista con una presentación bien hecha y exótica, y después el paladar."
El chef, en el briefing de la marca

Y una dificultad que lo cambió todo: el chef sabía qué quería hacer sentir, pero no sabía explicar los colores. A las dos preguntas sobre color, respondió "kkk". Pidió una paleta colorida y sobria, formal y acogedora. Porque es daltónico.
Un principio japonés: en el lujo, la verdadera sofisticación es discreta y se revela a quien observa. Nos basamos en él para crear el concepto de la identidad, pensando en el público de Sawada: personas que buscan experiencias exclusivas y esperan sofisticación. Guió todas las decisiones. El lujo no necesita gritar para ser notado.
Cada pieza del logotipo viene del trabajo del chef. Siga bajando y vea cómo se monta la marca.

El pescado y su corte, juntos en una letra. Es Gestalt: el ojo ve el salmón antes de leer la S. El producto y el arte del corte quedan ya en la primera letra del nombre.

El chef eligió a Vivaldi como banda sonora de la marca. En la W está la batuta que dirige la experiencia con precisión: en los eventos, el chef es el director.

Mire la i de Sushi: el punto es una rosa de salmón, la "felicidad por el montaje" que pidió el chef, dicha de forma discreta. En grande, se vuelve patrón, relieve y sello.
Alice preguntó al chef qué colores confunde e investigó a partir de ahí. Quedó un solo color, un terracota que él ve tal como es. El resto es claro y oscuro: el nombre en grafito sobre taupe tiene un contraste de 10 a 1.
Argue, una serifa clásica, aporta el rigor de Vivaldi. Skia, discreta, aporta la lectura fácil y el lado contemporáneo. Alrededor, mucho espacio: el Shibui sobre el papel.
Elija el fondo y la versión. Una buena identidad aguanta todos.
#B63306#BF4D26#EADAC5#2C2C2CEl sabor y el espectáculo del sushi mientras se hace ya son del chef. La pregunta de Alice fue otra: ¿cómo hace la marca para que se sienta esa experiencia antes de que el invitado vea el sushi, y antes de probarlo?

Relieve seco y barniz selectivo en las tarjetas y en los menús, la rosa como patrón, el nombre bordado en el delantal. Se siente la diferencia en los dedos antes de leer el nombre.

En las redes, color splash: las fotografías quedan en blanco y negro y solo el salmón conserva el color. El ojo va directo al producto. Y las frases siguen la música: "Cada corte es como una nota."
Donde los invitados tocan la marca.



En menos de dos minutos, la diseñadora explica cada elección de la marca: el briefing, la S de salmón, la batuta, la rosa y los colores.
“Quedó muy bien, por encima de lo que esperaba. Con la marca nueva, he ganado aún más motivación para ir a por todo lo que quiero para que mi negocio crezca.”
Una marca sin concepto es solo un dibujo bonito, y los dibujos bonitos se olvidan. Cuéntenos qué hace y para quién. El concepto lo encontramos nosotros.
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