
Tasten: alles hat Relief
Blindprägung und partieller Lack auf den Karten und Menüs, die Rose als Muster, der Name auf die Schürze gestickt. Man spürt den Unterschied mit den Fingern, bevor man den Namen liest.

„Das Gefühl, das ich am meisten vermitteln möchte, ist, dass der Gast bei jemandem ist, der ihn aufmerksam bedient, der sich um seine Vorlieben kümmert und ihm zuhört. Und den Sehsinn mit einer gelungenen, exotischen Präsentation anzusprechen, und danach den Gaumen.“
Der Koch, im Briefing zur Marke

Und eine Schwierigkeit, die alles veränderte: Der Koch wusste, was er die Gäste fühlen lassen wollte, konnte aber Farben nicht erklären. Auf die beiden Fragen zur Farbe antwortete er „kkk“. Er wünschte sich eine farbige und zugleich zurückhaltende Palette, formell und einladend. Weil er farbenblind ist.
Ein japanisches Prinzip: Im Luxus ist wahre Raffinesse dezent und zeigt sich dem, der genau hinsieht. Darauf haben wir das Konzept der Identität gegründet, mit Blick auf das Publikum von Sawada: Menschen, die exklusive Erlebnisse suchen und Raffinesse erwarten. Es hat jede Entscheidung geleitet. Luxus muss nicht schreien, um bemerkt zu werden.
Jedes Element des Logos stammt aus der Arbeit des Kochs. Scrollen Sie weiter und sehen Sie zu, wie sich die Marke zusammensetzt.

Der Fisch und sein Schnitt, vereint in einem Buchstaben. Das ist Gestalt: Das Auge sieht den Lachs, bevor es das S liest. Das Produkt und die Kunst des Schnitts stecken schon im ersten Buchstaben des Namens.

Der Koch hat Vivaldi zum Soundtrack der Marke gewählt. Im W steckt der Taktstock, der das Erlebnis präzise leitet: Bei den Events ist der Koch der Dirigent.

Sehen Sie sich das i in Sushi an: Der Punkt ist eine Lachsrose, das „Glück durch die Anrichtung“, das der Koch wollte, dezent ausgedrückt. Groß wird daraus Muster, Prägung und Siegel.
Alice fragte den Koch, welche Farben er verwechselt, und recherchierte von dort aus. Übrig blieb eine einzige Farbe, ein Terrakotta, das er so sieht, wie es ist. Der Rest ist hell und dunkel: Der Name in Graphit auf Taupe hat einen Kontrast von 10 zu 1.
Argue, eine klassische Serifenschrift, bringt die Strenge Vivaldis. Skia, dezent, bringt leichte Lesbarkeit und die zeitgemäße Seite. Ringsum viel Raum: Shibui auf Papier.
Wählen Sie Hintergrund und Variante. Eine gute Identität hält sie alle aus.
#B63306#BF4D26#EADAC5#2C2C2CDer Geschmack und das Schauspiel, wenn das Sushi entsteht, gehören dem Koch schon. Alices Frage war eine andere: Wie lässt die Marke dieses Erlebnis spürbar werden, bevor der Gast das Sushi sieht, und bevor er es kostet?

Blindprägung und partieller Lack auf den Karten und Menüs, die Rose als Muster, der Name auf die Schürze gestickt. Man spürt den Unterschied mit den Fingern, bevor man den Namen liest.

In den sozialen Medien Color Splash: Die Fotos bleiben schwarz-weiß, und nur der Lachs behält seine Farbe. Das Auge geht direkt zum Produkt. Und die Sätze folgen der Musik: „Jeder Schnitt ist wie ein Ton.“
Dort, wo die Gäste die Marke anfassen.



In weniger als zwei Minuten erklärt die Designerin jede Entscheidung der Marke: das Briefing, das Lachs-S, den Taktstock, die Rose und die Farben.
„Es ist sehr gut geworden, besser, als ich erwartet hatte. Mit der neuen Marke habe ich noch mehr Motivation, alles anzugehen, was ich für das Wachstum meines Unternehmens will.“
Eine Marke ohne Konzept ist nur eine hübsche Zeichnung, und hübsche Zeichnungen vergisst man. Sagen Sie uns, was Sie tun und für wen. Das Konzept finden wir.
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